Langkah 1. Bersihkan ikan, cuci bersih, taburi sedikit garam dan jeruk nipis, tunggu sebentar, siap digoreng. Langkah 2. Siapkan minyak goreng, setelah panas masukkan ikan. Goreng kedua sisi hingga kering kecoklatan. 1x balik saja ya.. Langkah 3. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay dan jahe.

Resep Nila Saus Nanas Asam Manis. Lagi pengen masak yg simpelkebetulan punya stock ikan nila di kulkas. Akhirnya aku buat nila saus nanas asam manismasakan favorit keluarga dirumah ^^. Ikannya bisa diganti ayam filet, cumi ataupun udang yang di goreng tepung. Rasanya segar dan wangi nanas, HvQH.